如果我們的語言是威士忌，當然，就不必這麼辛苦了。我只要默默伸出酒杯，你只要接過去安靜地送進喉嚨裡去，只要這樣應該就成了。非常簡單，非常親密，非常正確。但是很遺憾，我們的語言終究還是語言，我們往往只有語言的世界。我們只能把一切事物，轉換成某種清醒的東西來述說，只能活在那限定性中。不過也有例外，在僅有的幸福瞬間，我們的語言真的可以變成威士忌。而且我們－－至少我是說我－－總是夢想著那樣的瞬間而活著。夢想著如果我們的語言是威士忌，那該多好。
(p.11)
時報悅讀網：這是一本主題旅行寫作，結合村上春樹的文字與夫人村上陽子的攝影，背景是全球最好的小麥釀威士忌家鄉：愛爾蘭。夫妻第一遭合作，當然引來好奇，尤其夫妻倆人不但造訪愛爾蘭的酒廠，更循著二十世紀頭牌小說家、寫作《尤里西斯》的喬伊斯故鄉，有所著墨。內文搭配五十餘幅全彩照片。
村長：全書並不厚，加上一堆照片及排版方式，文字部份並不多。村上春樹用音樂、文學、女星來形容各種威士忌的味道。老實說，對我完全沒有作用，那些音樂沒研究也沒聽過，那些文學作品根本沒瞧過，那幾個女星應該只能在古老的電影裡才找得到她們的踪影。所以我還是無法體會他的形容。也許就像「如人飲水，冷暖自知」，只有自己嚐過才知道。如果我真的喝了，可能也無法寫出那樣的文字來形容吧。
雖然是旅行寫作，但書中並沒有很深入的去介紹，反而是很輕柔的撫過酒、酒桶、酒吧、人。有點蜻蜓點水的意味。可以視為是村上式的體現吧。
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