星期六, 3月 31, 2007

[心得]《狼圖騰》天命均衡

作者:姜戎

出生成長教育工作生活都在蕞爾小島的我(們),很難想像一望無際的草原是何景觀,在其中生活又是怎樣的辛苦。課本裡寫的「天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊」只能從電視電影或照片上看到。《狼圖騰》寫出了一群知青到額侖草原的故事,有和(農耕|游牧)人的互動,和牛羊馬狗(畜養|野生)的互動,和狼(善戰|顧家)的互動,和草原和天(大命|小命)的互動。

在草原上的一切講究的是平衡,食物鏈的平衡、供需的平均、

  • 「草原上毀草的野物太多了,最厲害的是老鼠、野兔、旱獺和黃羊……」畢利格老人這樣對陳陣說。
  • 騰格里和草原是大命,其他的生物,包含人類,都是小命。
  • 草原提供所有生物糧食,但它卻十分脆弱,吃它踩它尿它淹它曬它,都會毀了一片草原。
  • 為了渡過幾乎半年的寒冬,草原上所有的動物都要拼命的吃,堆積脂肪,長油膘。
  • 草原鼠挖洞容易造成馬匹受傷,堆草減少牛羊的糧,所以人們在秋季就會滅鼠,狼為了過冬也要吃鼠
  • 冬天覓食不易,狼便會向人們放牧的牛羊馬下手。
  • 初春人們就開始掏狼崽,一方面為冬天的損失出氣,一方面節制狼群的數量。
  • 草原上的人們,死後也採用天葬,但是是給狼群吃掉肉身。

但是後來大量的外人湧入,改變了一切,殺狼殺鼠開墾……無所不用其極。結果不出幾年,草原生態失衡,荒漠化了。

 

延伸閱讀:

 

圖表背景影像來源:http://www.zjnw.gov.cn/templates/display_fwb.jsp?articleId=113074

星期四, 3月 29, 2007

[摘錄]《終於悲哀的外國語》關於寫小說

  • P.173 <遠離高麗菜捲>關於寫小說,我幾乎沒有任何東西「能夠教授」給學生。我說:「總之你只能實際生活下去。如果你打心裡有真切想要寫的話,想向誰傳達什麼的話,就算你現在無法順利寫出來,我想有一天『能寫什麼』的時侯一定會來臨,可能在那個時候來臨以前,你只能一點一滴累積現實生活的經驗,像疊磚塊般小心謹慎地層層累積上來。」

[心得]《終於悲哀的外國語》美國夢

作者:村上春樹\譯者:賴明珠

對美國的印象,大多數都是來自於電視電影裡的片段,大多數都是正面的。「美國夢」、「民族大熔爐」、「世界強國」……;而出國留學喝過洋墨水就像鍍層金一樣,移民美國更是許多人的奮鬥計劃,即使無法全家都移民也要想辦法送小孩子出去。我沒有去過美國,無法評論。但是從書中也看出一點在美國的「外國人」(精確的說應該是非白人)的悲哀。

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星期二, 3月 27, 2007

[心得]《開機:電視,電腦,電玩佔據生命,怎麼辦?》

Everything Bad is Good For You
作者:史蒂芬.強森\譯者:蔡孟璇

作者史蒂芬.強森(Steven Johnson)以「沉睡者曲線 (Sleeper Curve)」貫穿全書。簡單如英文書名所說,「再爛的東西都可能對你有益」,而這裡所指的爛東西是指經常被人視為無益的GTIM:電玩(Game)、電視(TV)、網際網路(Internet)、電影(Movie),這些都是浪費時間、使腦子變蠢、使下一代變得更暴力更下流的罪魁禍首。但這真的是事實的全部嗎?作者提出自己不同的看法。

以下是作者提出的一些觀察和論點,而我認為有趣的部份,這並不足以完全闡述作者的想法。

GAME

我還記得家裡出現第一部遊樂器的晚上,那應該是在國小的某個暑假,那時候還沒有任天堂紅白機。黑黑的主機和大大的搖捍,配上彩色的聲光效果,可是讓我們小孩子愛不釋手,即使被趕上床睡覺了,連夢裡都出現滿天的外星飛碟。

GAME 真的只是浪費時間嗎?除了一般常說的「訓練手眼的協調性」之外,作者還認為它可以訓練我們解決問題的思考方式,不管是直線式或天馬行空式。例如改變稅率會影響企業的投資意願,在教室裡學到的也能從電玩裡學到。為了過關,你必須到處搜尋,和每一個人對話,蒐集線索從中找出解決的方法。

電玩為什麼會讓人沉迷?因為人們喜歡破關後的喜悅,遇到問題,想辦法,試驗是否行的通,不行再想,成功就高興不已。所以難題是吸引玩家的重點,但是太難的困境卻也是讓玩家放棄的主因,誰喜歡一個一直讓自己感到挫折感的玩意兒呢?

TV

書中所提的現象都是美國的電視影集,其中也有不少現(曾)在台灣播出,如:《急診室的春天》、《24反恐任務》、《六人行》、《我要活下去》、《誰是接班人》……不過說實在的,這些影集我都沒在看。

  • 作者說,現在的電視比以前的要更複雜,一集電視中可能有好幾條故事線在進行,許多錯綜複雜的人際關係和劇情讓觀眾參與思考。
  • 因為太多頻道了,許多影集在不同時段不同頻道不同電視台重播,不像以前只有無線三台的時期,錯過這集就看不到了。
  • 重播就表示要有更多的內容才能吸引觀眾一看再看,太簡單的影集(除了就是好笑之外)很難吸引觀眾,甚至花錢買DVD來保存。
  • 雖然複雜了,但是加上internet的幫助,觀眾可以在網上討論,解釋,吸引同好,像《X檔案》

以前最喜歡看的《百戰天龍》,每一集就是一個故事,頂多上下兩集,肯定是邪不勝正,馬蓋先肯定能從壞人手中逃出,最精彩的當然是在被關在XX裡,利用現成的道具加以運用而脫逃成功或解決困難。對觀眾而言,我們不用知道為什麼這個加那個就能炸開門鎖,當然,如果你的化學知識足夠。只要看到馬蓋先贏了,壞人輸了就好。無敵鐵金剛打倒惡魔黨的機械獸,天龍特攻隊再次的教訓了壞人,李麥克跟霹靂車聯手制止了歹徒的犯行…

 

星期四, 3月 22, 2007

[摘錄]《生命中不能承受之輕》

生命中不能承受之輕(The unbearable lightness of being)
作者:米蘭.昆德拉\譯者:尉遲秀

買了快2年,終於看完了,真是奇書一本啊。

  • P.14 人永遠都無法得知自己該去企求什麼,因為人的生命只有一次,既不能拿生命跟前世相比,也不能在來世改正什麼。
  • P.14 沒有任何方法可以檢證哪一個決定是對的,因為任何比較都不存在。一切都是說來就來,轉眼就經歷了第一次,沒有準備的餘地。
  • P.14 如果生命的第一次排練已然是生命本身,那麼生命能有什麼價值?
  • P.17 隱喻是一種危險的東西。我們不能拿隱喻鬧著玩。愛情有可能就誕生於一則隱喻。
  • P.28 出於同情而去愛一個人,那並不是真的愛。
  • P.46 在物理實驗課上,任何一個中學生都可以做實驗來驗證科學假設的真實性。可是生命只有一次,所以人完全不可能透過實驗來驗證假設,於是,人永遠也無法得知他聽憑感情行事究竟是對是錯。
  • P.81 前面是明白易懂的謊言,後面是無法理解的真相。
  • P.165 什麼是調情?我們可以說這是一種誘發的行為,它讓性的親近關係變得可能,但這種可能又不會被視為確定。換句話說:調情是一種不保證兌現的性交承諾。
  • P.193 再逃避痛苦,人們最常用的方法就是遁入未來。在時光的路徑上,人們想像了一條線,越過這條線,當下的痛苦就不存在了。
  • P.230 在大致的意念和精確的現實之間始終存在一塊無從想像的小小空白。
  • P.330 我們永遠無法確定,我們跟他人的關係有多大程度是出自我們的感情,是出自我們的愛情或是與愛情無關的感情,是出自我們的善心或是恨意。也無法確定這些關係有多大程度是被人與人之間的權力關係預先決定的。

星期二, 3月 20, 2007

[心得]《飲食全球化:跟著麥當勞,深入東亞街頭》

Golden Arches East 2006 Edition
作者:詹姆斯.華生/主編

這是本觀察討論金色拱門-麥當勞-在東南亞五個城市:北京、香港、台北、首爾、日本的發展。看看被視為西方(特別指美國)的速食文化代表-麥當勞-如何在對飲食相當講究的這幾個地區紮根拓展,如何融入在地、如何在維持全球標準化的過程中,融入東方的飲食,以及所遭遇到的問題:環保、勞工、肥胖、文化入侵。

 

不過我覺得針對台北的章節實在是太少了。而且牽扯到本省外省的政治觀點,因為麥當勞不是外省也不是台灣料理,是第三方的飲食,也是對西化(進步、媚外)的象徵。

麥當勞是在1984(民國73)年進入台灣,那時候的我正好是讀國小,當然不可能會去注意這種事情。但是對於我們這些不是生活在繁華都市的小朋友而言,速食店形象反而是像「香雞城」這樣的,有可樂、有薯條,當然還有香噴噴,烤的金黃的手扒雞,載上塑膠手套,灑上胡椒塩,從熱呼呼的烤雞上撕下雞腿,香脆的外皮和香嫩的雞肉和快要滴下來的肉汁。

但是後來,香雞城不見了(霍爾的移動城堡?)。小孩子對這種事情並不會太在乎。剛剛上網GOOGLE了一下,才發現居然都關了,只剩下宜蘭的最後一家。

「可預期的飲食經驗(p.36)」我想這也是一個重點,你在每一個地方都可以吃到一樣口味的漢堡和薯條(好吃與否純屬個人喜好),但是你沒辦法去預期這家自助餐店的排骨會和昨天那家的一樣,甚至是炸的是滷過的有沒有骨頭都不確定,除非你吃過了。在台中吃的陽春麵不會和台北的一樣,即使相鄰的2家店你也無法預期。最簡單的炒飯,我曾吃過難吃到吃幾口就無法下嚥的。

  1. 沒想到麥當勞的乾淨竟然也是早期吸引人潮的重點之一,因為以前的餐廳都不注重衛生。
  2. 排隊,也許台灣從小就教育要排隊,還好,在北京、香港、莫斯科都要再教育消費者排隊的觀念。
  3. 速食是很快的上菜,很快的吃完、在東南亞卻成了交誼的地點。
  4. 麥當勞的客戶目標是兒童,北京的兒皇,生日慶生
  5. 麥當勞是點心,不是正餐

 

順便閱讀

  1. dAb's blog: [吃食] 懷舊美食香雞城
  2. Gaspar.info | 東鞋西煮: 阿醜小店照No42.全台最後一家香雞城
  3. 小包三月天 - 全台最後香雞城